ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?
ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਵੀਡੀਓ: ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਵੀਡੀਓ: Gajar da Halwa Recipes in simple steps | ਗਾਜਰ ਦਾ ਗਜਰੇਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ | 2019 2022, ਸਤੰਬਰ
Anonim

ਗਾਜਰ. ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਚਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਜਿਸਦੀ ਚਰਚਾ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਡੈਨਵਰਸ, ਨੈਂਟਸ, ਇਮਪੀਰੇਟਰ, ਚੈਨਟੇਨੇ ਅਤੇ ਬਾਲ (ਜਾਂ ਮਿੰਨੀ): ਡੈਨਵਰਸ - ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇੱਕ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਗਾਜਰ ਇਹ ਉਹ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਫਿਰ, ਮੈਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਾਜਰ ਉਗਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

ਭਾਰੀ ਜਾਂ ਪਥਰੀਲੀ ਮਿੱਟੀ ਕਿਸਮਾਂ ਇਹਨਾਂ ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ, ਬੌਣਾ ਗਾਜਰ "ਥੰਬੇਲੀਨਾ," "ਸ਼ਾਰਟ 'ਐਨ ਸਵੀਟ" ਅਤੇ "ਚਨਟੇਨੇ" ਵਰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਚਿਤ ਹਨ। "ਛੋਟਾ 'ਐਨ ਸਵੀਟ" ਗਾਜਰ ਵਧਦੀ ਹੈ 4-ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ 68 ਦਿਨ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕੋਮਲ, ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ, ਸਲਾਦ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਈ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਛੋਟੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਗਾਜਰ ਹੈ ਗਾਜਰ ਏ 'ਤੇ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ ਛੋਟਾ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਕਾਰ. ਇੱਕ ਬੱਚਾ-ਕੱਟ ਗਾਜਰ ਹੈ ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤੱਕ ਕੱਟ ਗਾਜਰ; ਬੱਚੇ-ਕੱਟ ਗਾਜਰ ਅਕਸਰ "ਬੱਚੇ" ਵਜੋਂ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਗਾਜਰ", ਸੰਭਾਵੀ ਉਲਝਣ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, Imperator ਗਾਜਰ ਕੀ ਹਨ?

Imperator ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹਨ ਗਾਜਰ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ, ਸਿੱਧੇ, ਟੇਪਰਡ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਗਾਜਰ ਜੋ ਪੂਰੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 8 ਤੋਂ 11 ਇੰਚ ਮਾਪਦੇ ਹਨ। ਦ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਗੋਲ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਮਿੰਨੀ ਗੋਲ ਗਾਜਰ, ਜਾਂ ਪੈਰਿਸ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਗਾਜਰ (Daucus carota “Parisian Market”), ਛੋਟਾ ਪੈਦਾ ਕਰੋ ਗੋਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮੂਲੀ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਮਿੰਨੀ ਗਾਜਰ ਹੋਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਵਿਸ਼ਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ