ਕੀ ਡੱਬੇ ਵਿਚਲੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਹੈ?
ਕੀ ਡੱਬੇ ਵਿਚਲੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਹੈ?

ਵੀਡੀਓ: ਕੀ ਡੱਬੇ ਵਿਚਲੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਹੈ?

ਵੀਡੀਓ: ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫੈਦ ਨਾ ਖਰੀਦੋ. 2022, ਸਤੰਬਰ
Anonim

ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਾਡੇ ਤਰਲ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਪੋਸ਼ਣ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ EB ਸ਼ੈਲਡ ਅੰਡਿਆਂ ਜਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਐਗਲੈਂਡ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ 100% ਤਰਲ ਅੰਡੇ ਸਫੇਦ ਹਨ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਕੱਚੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਸਾਡਾ 100% ਤਰਲ ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਆਸਾਨ-ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਡੱਬੇ 100% ਰੀਸਾਈਕਲੇਬਲ ਹਨ।

ਇਹ ਵੀ ਜਾਣੋ, ਕੀ ਡੱਬੇ ਦੇ ਅੰਡੇ ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਹਨ?

ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ. 1970 ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦ ਨਿਰੀਖਣ ਐਕਟ (EPIA) ਨੂੰ ਇਹ ਸਭ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅੰਡੇ ਖਪਤ ਲਈ ਵੰਡੇ ਉਤਪਾਦ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੀ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਹੈ? ਅੰਡੇ ਸਫੇਦ ਬਲਕ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਜੋ ਖੁੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਾਰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਆਪਣੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਦੋ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਸਫੇਦ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹਮਲਾਵਰ ਹੈ ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

4 ਜਵਾਬ। ਅੰਡੇ-ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ (ਅਤੇ ਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਕਰੀਮ) ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਅੰਡੇ ਸਫੇਦ (ਚਾਹੇ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਡੱਬੇ) ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਬਣਾਉ meringue ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰ-ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਆਂਡਿਆਂ ਵਾਂਗ ਸਖ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।

ਕੀ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਅਸਲੀ ਹੈ?

ਇਹ ਉਹ ਰੰਗ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰੋਗੇ ਅੰਡੇ ਸਫੇਦ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੈ ਡੱਬਾ! 100% ਅੰਡੇ ਸਫੇਦ ਤਰਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦ - ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ 5 ਗ੍ਰਾਮ. ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੰਗਾ ਸੀ, ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਅੰਡੇ.

ਵਿਸ਼ਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ